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Tomate frito casero con cebolla y ajo.

Tomate frito casero con cebollasy ajo

PROCESO DE ELABORACIÓN.

  • Escaldar los tomates para poder pelarlos mejor.
  • Se escurren los tomates.
  • Atemperados para pelarlos.
  • Pelados y troceados.
  • Cebollas y ajos para añadir al tomate frito.
  • Tomate, cebolla y ajos ya fritos durante unas dos horas a fuego medio bajo.
  • Tomate, cebolla y ajos ya fritos durante unas dos horas a fuego medio bajo.
  • Tomate, cebolla y ajos ya fritos durante unas dos horas a fuego medio bajo.
  • Triturado todo con el vaso americano. Preparado para embotellar y hervir al Baño María para su conservación.

Friendo

Friendo los tomates, ajos y cebollas,

RESULTADO: Un tomate frito con cebollas y ajos, sin conservante, ni colorantes, ni nada artificial, que está buenísimo, para acompañar a cualquier plato de pasta, de arroz, pisto, huevos, carnes, pescados, coca de tomate… incluso sólo en el desayuno con tostadas, como hace una amiga.

Tarro de tomate frito casero (con cebolla y ajo).

Tomate frito con cebollas y ajos, triturado. 100% natural.

Precio del tarro: 2 euros.

Cantidad de tomate frito: 220 gr.

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