Cocina natural y con verdad.
Está elaborada con setas variadas, puerro, cebolla, patata, ajo y leche evaporada. Como siempre sin conservantes, tratada al baño María como conserva.
Cantidad: 525 g. aproximadamente.
Precio: 5,60 €.
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Los nevaditos son mantecados elaborados con harina de repostería, manteca de cerdo, azucar blanca, vino blanco y una ligera capa de azucar glasé.
Precio de la caja de 400 gr (30 unidades aproximadamente): 4,50 €
Este producto se realiza por encargo.
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Ingredientes: como podeís ver en las imágenes, a parte de las carilladas, los ingredientes son: zanahoria, puerros, ajos y cebolla.
Es una carne muy tierna y jugosa y se sirve con una salsa, junto con las zanahorias, cebolla y puerro. Se puede calentar fácilmente pues, al tratarse de una carne en salsa no se reseca tanto.
Se trata de un plato caliente, que realizo siempre previo encargo (con dos días como mínimo de antelación a la entrega) .
El precio de este producto calculado para 6 raciones (12 carrilladas) es: 43 €.
La ración (dos carrilladas por persona): 7,17 €.
Sobre esa base de precios, podéis variar la cantidad por ración, o las raciones.
Me encargó una vecina este plato para la cena de nochebuena y les ha encantado.
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Las Marquesas están hechas con harina de almendra y ralladura de naranja
¡ESTÁN BUENÍSIMAS!
Una docena de marquesas (unos 500 gr.) : 12,50 €
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Abstenerse las personas a las que no les guste el sabor de las setas, ya que, además de un poco de cebolla y unas almendras, todo lo demás son setas. Sin trampa ni cartón.
Cantidad: 200 gr. (aproximadamente).
Precio Unidad: 5,50 €.
Está buenísimo, espeso, con sabor a hígado, además lleva pechuga, (nada que ver con el paté comercial) e ingredientes naturales, a excepción de la mantequilla. Grasa a tuti plen (carita). Tampoco hace falta que nos lo comamos a cucharadas como haría yo con el ajo aceite.
Una vez pasen estas fiestas, os haré untables mucho más ligeros, para toda la familia, incluidos los y las peque de la casa, que podréis usar en los bocadillos, sándwiches, pasta, rellenos de verduras y lo que se os ocurra. La cocina es imaginación y como dice mi amiga Silvia: “Muchas veces ensayo y error”
Cantidad: 200 gr. (aproximadamente).
Precio Unidad: 5,00 €.
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